黒麹醪酢トップへ戻る

──────────
商品のご紹介
──────
クエン酸サイクルとは
──────────
沖縄原産の黒麹菌だから
できること

───────────
飲みやすさの秘密
────────
成分表
──────────
素朴なギモンにお答え
黒麹醪酢Q&A

──────────
お料理につかう黒麹醪酢
───────────
通信販売のご案内
────────


Homeへ戻る
 


「黒麹醪酢(くろこうじもろみす)」の酸っぱ味の主成分であるクエン酸は、

一般的なお酢の主成分である酢酸に比べて酸度、

つまり酸っぱさが弱いのが特徴です。

「黒酢」や「りんご酢」などのお酢は、ツンとくる酢酸が主成分ですが、

「黒麹醪酢」の酸味であるクエン酸は、

梅干やレモンなどの酸味と同じで、ツンとこない 酢っぱさ。

マイルドな酸味だから、 どなたでもお気軽に、

美味しく飲み続けられます。

お薬ではありませんので、飲むタイミングや摂取量に決まりはありませんが、

一回にまとめて飲むのではなく、

添え付けのカップ(約30ml)で一日2〜3回を

お飲みいただくことをおすすめします。

ストレートでも、お水割、お湯割でもお好みでお召し上がりください。