
“總是製造專業的東西”
有效利用沖繩特有的歷史與自然的恩惠,
堅持專業,持續釀造好喝的酒(美酒)。
海利歐斯酒造以這個企業理念為基礎,茁壯成為擁有泡盛、蒸餾酒、威士忌、利口酒、當地啤酒、發泡酒6種製造許可的綜合酒類製造商,更以活用地區特性來釀造美酒為目標。
“自然環境的保護”
海利歐斯酒造位於以豐富自然聞名的沖繩縣北部名護市,以“保護自然環境”為另一項重要的基本理念,積極採取相關措施。除了資源再利用化與資源化、產業廢棄物的嚴格分類與有效利用、減少用水等措施外,更在2004年引進了太陽能發電、風力發電。

| 1961年 | 松田 正先生於那霸市創立(資)太陽釀造。 以甘蔗為原料,製造以供應給美軍為主的蘭姆酒。 |
|---|---|
| 1969年 | 公司名稱變更為海利歐斯酒造株式會社。 |
| 1970年 | 取得利口酒類製造許可。 開始製造波布酒、黑糖酒。 |
| 1972年 | 總公司、工廠遷移至現在的沖繩縣名護市字許田405番地。 |
| 1979年 | 取得燒酒乙類的製造許可,開始製造泡盛。 松田 亮先生就任代表取締役。 |
| 1982年 | 於沖繩縣那霸市久茂地開設那霸營業所。 |
| 1985年 | 開設東京分店。 |
| 1991年 | 發售泡盛—「蔵(KURA)」古酒。 |
| 1993年 | 泡盛—古酒「蔵(KURA)」的酒窖「古酒蔵」落成。 |
| 1995年 | 新建總公司事務所。新建總公司第二工廠。 |
| 1996年 | 沖繩縣具志頭村的啤酒工廠於6月落成。 取得啤酒製造許可,開始釀造啤酒。 合併設置於沖繩縣具志頭村啤酒工廠內的啤酒廠餐廳「海利歐斯啤酒廠」於7月開張。 沖繩縣那霸市國際大道上的「海利歐斯PUB」於7月開張。 總公司第一工廠新瓶填裝生產線於7月落成。 法國SEGUIN MOREAU公司製大木桶於11月完成並設置 。 |
| 1997年 | 於7月取得洋酒批發業許可。 |
| 1998年 | 「巴克斯的胃袋」、「精釀啤酒PUB名護店」開張。 |
| 1999年 | 「造酒屋 百甕」開張。 開始進口銷售澳大利亞紅酒。 |
| 2001年 | 古酒蔵「二之蔵」落成。 |
| 2004年 | 將坡窯「主甕」合併設置於具志頭村啤酒廠內,坡窯落成。 同年6月於大阪市北區梅田開設大阪分店。 同年10月東京分店更名為東京分公司。 |
| 2007年 | 經由日本情報處理開發協會之認定,於10月取得隱私權標章(Privacy Mark) |
| 2008年 | 古酒酒窖「與那之蔵」於1月落成。 經由經濟產業省「中小企業地區資源活用計畫」之認定,於3月開始製造、販售沖繩首創的紅薯燒酒「紅一粋」。 |
| 2011年 | 將啤酒工廠遷移至總公司占地內。 |

| 公司名稱 | 海利歐斯酒造有限公司 |
|---|---|
| 公司地址 | 本社 〒905-0024 沖縄縣名護市字許田405 東京支社 〒105-0003 東京都港區西新橋3-23-11御成門小田急大樓10F 那覇支店 〒900-0036 沖縄縣那覇市西1-20-4 大阪支店 〒530-0001 大阪府大阪市北區梅田 2-5-6櫻橋八千代大樓 5-D 洋酒事業部 〒901-2131 沖縄縣浦添市牧港1-51-1 台北支社 114 台北市內湖區石潭路27號13樓 |
| 社長 | 松田 亮 |
| 成立 | 1961年 |
| 營業項目 | 酒類, 飲料製造與販售 |
| 合作銀行 | 沖繩銀行, 琉球銀行, 三菱東京UFJ銀行, MIZUHO銀行, 農林中央銀行, 商工中金, 玉山銀行 |

“以這片土地所收成的作物釀酒”
1961年,海利歐斯酒造的創始者,也就是松田 正先生,以這個信念為基礎,利用沖繩的主要作物「甘蔗」為原料,開始了蘭姆酒的製造。海利歐斯酒造至今仍舊將承襲了50年的創業理念,呈現於各式各樣的商品開發上。

| 1989 | Honored by the Head of Okinawa office of the National Tax Administration Agency in the Ceremony for Excellence in Awamori |
|---|---|
| 1991 | Honorable Award in Okinawa Industrial Festival |
| 1992 | Gold and Silver Prize in Monde Selection |
| 1994 | Gold, Silver and Bronze Prize in Monde Selection |
| 1995 | Gold, Silver and Bronze Prize in Monde Selection |
| 1996 | Gold, Silver, Bronze and High Quality Prize in Monde Selection |
| 1997 | Gold and Silver Prize in Monde Selection |
| 1998 | Gold and Silver Prize in Monde Selection |
| 1999 | Gold and Silver Prize in Monde Selection |
| 2000 | Grand Gold, Gold and Silver Prize in Monde Selection |
| 2001 | Gold Prize in Monde Selection |
| 2002 | Gold and Silver Prize and High Quality Trophy in Monde Selection |
| 2003 | Grand Gold and Gold Prize and Crystal Prestige Trophy in Monde Selection |
| 2005 | Gold and Best in Class Prize in International Wine and Spirit Competition |
| 2007 | Gold Prize in Monde Selection |
| 2008 | Grand Gold in Monde Selection |
| 2009 | Grand Gold and Gold Prize in Monde Selection |
| 2010 | Grand Gold and Gold Prize in Monde Selection |
| 2011 | Grand Gold and Gold Prize in Monde Selection Gold in Great Japan Beer Festival 2011 Special Prize by the Governor of Kanagawa in Japan Beer Festival Special Prize by the Mayor of Yokohama in Japan Beer Festival |


【蔵(KURA)Super Selection】
「蔵(KURA)」是,為了反映出泡盛所擁有的醇厚又豐富的香氣、暢飲時可享受到的深厚口感所誕生的酒。同時,也是進一步挑選所使用的原酒,並將調酒師的感性發揮到最大極限的特殊古酒(KUSU)。因此,每月的生產量只有1000瓶,雖然如此,仍舊是以木桶熟成古酒之名而深受泡盛迷喜愛的限量古酒。
43度 720ml
「蔵(KURA)」是,為了反映出泡盛所擁有的醇厚又豐富的香氣、暢飲時可享受到的深厚口感所誕生的酒。同時,也是進一步挑選所使用的原酒,並將調酒師的感性發揮到最大極限的特殊古酒(KUSU)。因此,每月的生產量只有1000瓶,雖然如此,仍舊是以木桶熟成古酒之名而深受泡盛迷喜愛的限量古酒。
43度 720ml

【大琉球國八年古酒35度】
大琉球國,是堅持採用傳統蒸餾技術與貯藏、熟成方法,在陳舊的大甕裡花費長達八年的時間所發酵而成的秘藏古酒。同時也是能夠調製成雞尾酒的美味泡盛。
35度720ml
大琉球國,是堅持採用傳統蒸餾技術與貯藏、熟成方法,在陳舊的大甕裡花費長達八年的時間所發酵而成的秘藏古酒。同時也是能夠調製成雞尾酒的美味泡盛。
35度720ml

【大琉球國八年古酒43度】
大琉球國,是堅持採用傳統蒸餾技術與貯藏、熟成方法,在陳舊的大甕裡花費長達八年的時間所發酵而成的秘藏古酒。同時也是能夠調製成雞尾酒的美味泡盛。
43度720ml
大琉球國,是堅持採用傳統蒸餾技術與貯藏、熟成方法,在陳舊的大甕裡花費長達八年的時間所發酵而成的秘藏古酒。同時也是能夠調製成雞尾酒的美味泡盛。
43度720ml

【淡麗琉球美人】
有著以往的泡盛所沒有的纖細與透明口感,可勾引出料理的美味,與日本料理也非常契合。是一款能夠讓第一次喝泡盛的人也可愉快享受的美酒。2005年,於第一次參加International Wine and Spirits Competition大賽,就榮獲了金賞(Gold Prize)與Best in Class賞這兩項殊榮。
25度720ml
有著以往的泡盛所沒有的纖細與透明口感,可勾引出料理的美味,與日本料理也非常契合。是一款能夠讓第一次喝泡盛的人也可愉快享受的美酒。2005年,於第一次參加International Wine and Spirits Competition大賽,就榮獲了金賞(Gold Prize)與Best in Class賞這兩項殊榮。
25度720ml

【梅千代】
和歌山縣紀州以梅子產地聞名,梅千代即是僅使用了當地所細心栽培、被稱為「梅子優良品種」的成熟南高梅,並利用本公司的泡盛所浸泡而成的梅酒。梅千代擁有成熟南高梅的芳醇香甜氣味,以及泡盛專屬的濃郁風味,只要喝上一口,就可以品嚐到泡盛與如夢似幻般的梅酒。梅酒的清爽酸味具有增進食欲的作用,建議作為餐前酒、餐中酒飲用。
14度720ml
和歌山縣紀州以梅子產地聞名,梅千代即是僅使用了當地所細心栽培、被稱為「梅子優良品種」的成熟南高梅,並利用本公司的泡盛所浸泡而成的梅酒。梅千代擁有成熟南高梅的芳醇香甜氣味,以及泡盛專屬的濃郁風味,只要喝上一口,就可以品嚐到泡盛與如夢似幻般的梅酒。梅酒的清爽酸味具有增進食欲的作用,建議作為餐前酒、餐中酒飲用。
14度720ml

【海利歐斯手工黑糖梅酒】
利用泡盛來浸泡,充分提引出沖繩黑糖的濃郁香甜和南高梅的清爽酸味。在嘴中擴散的醇厚感與濃烈感,形成完美協調的高級口感。梅酒的清爽酸味具有增進食欲的作用,建議作為餐前酒、餐中酒飲用。
14度720ml
利用泡盛來浸泡,充分提引出沖繩黑糖的濃郁香甜和南高梅的清爽酸味。在嘴中擴散的醇厚感與濃烈感,形成完美協調的高級口感。梅酒的清爽酸味具有增進食欲的作用,建議作為餐前酒、餐中酒飲用。
14度720ml

【香檬梅酒】
以細心的手工來作業,一一挑選擁有豐厚果肉和芳醇香甜氣味,且被稱為「梅子優良品種」的知名“南高梅”,並以海利歐斯酒造堅持完美品質所釀造的泡盛來浸泡。再將擁有圓潤且清爽酸味的沖繩特產香檬果汁,加入浸泡完成的梅酒中,製作出芳醇甜味與酸味相互契合的酸甜清爽梅酒。香檬梅酒含有來自於梅子的檸檬酸,以及來自於香檬的維他命、礦物質,是一款也非常適合女性的日式利口酒。
12度720ml
以細心的手工來作業,一一挑選擁有豐厚果肉和芳醇香甜氣味,且被稱為「梅子優良品種」的知名“南高梅”,並以海利歐斯酒造堅持完美品質所釀造的泡盛來浸泡。再將擁有圓潤且清爽酸味的沖繩特產香檬果汁,加入浸泡完成的梅酒中,製作出芳醇甜味與酸味相互契合的酸甜清爽梅酒。香檬梅酒含有來自於梅子的檸檬酸,以及來自於香檬的維他命、礦物質,是一款也非常適合女性的日式利口酒。
12度720ml

【沖繩水果俱樂部—鳳梨】
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。在太陽光燦照的沖繩大地所栽種的鳳梨擁有豐富的甜味、非常棒的香氣、清爽的酸味。使用100%沖繩縣產的鳳梨果汁,製造出特徵為擁有豐富香氣與味道、充滿水果風味的利口酒。
12度550ml
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。在太陽光燦照的沖繩大地所栽種的鳳梨擁有豐富的甜味、非常棒的香氣、清爽的酸味。使用100%沖繩縣產的鳳梨果汁,製造出特徵為擁有豐富香氣與味道、充滿水果風味的利口酒。
12度550ml

【沖繩水果俱樂部—香檬】
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。「香檬」又稱為扁實檸檬,是沖繩原生柑橘之一。甜而不膩的清爽香氣與酸味,一直以來受到許多人的喜愛。
12度550ml
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。「香檬」又稱為扁實檸檬,是沖繩原生柑橘之一。甜而不膩的清爽香氣與酸味,一直以來受到許多人的喜愛。
12度550ml

【沖繩水果俱樂部—番石榴】
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。將「番石榴」搾成新鮮的果汁,特徵是清淡的味道和豐富的香氣。
12度550ml
使用沖繩獨有的水果果汁所製成的熱帶利口酒。將「番石榴」搾成新鮮的果汁,特徵是清淡的味道和豐富的香氣。
12度550ml

【藍天與海的啤酒】
彷彿“沖繩的天空與海”般爽朗且充滿水果風味的白生啤酒。以小麥和活酵母釀出符合沖繩形象、如南國果實般的香氣與濃郁,是採用上層發酵的德國式小麥啤酒—「Weizen」。一改“啤酒味道很苦”的既有形象,特徵是充滿水果風味的香氣與味道,就連泡沫也十分美味,是非常受女性喜愛的精釀啤酒。使用100%麥芽,完全無添加任何副原料,所以請充分享受暢飲的口感。
5度350ml
彷彿“沖繩的天空與海”般爽朗且充滿水果風味的白生啤酒。以小麥和活酵母釀出符合沖繩形象、如南國果實般的香氣與濃郁,是採用上層發酵的德國式小麥啤酒—「Weizen」。一改“啤酒味道很苦”的既有形象,特徵是充滿水果風味的香氣與味道,就連泡沫也十分美味,是非常受女性喜愛的精釀啤酒。使用100%麥芽,完全無添加任何副原料,所以請充分享受暢飲的口感。
5度350ml

【苦瓜GOYA DRY】
連泡沫都美味!
於Japan Beer Festival的現場來賓人氣投票中,連續2天榮獲第一名
海利歐斯酒造的手工精釀啤酒。
5度350ml
2011年,三冠王的壯舉!
☆Great Japan Beer Festival 2011 榮獲金賞
☆Japan Beer Festival 2011 神奈川縣知事賞(人氣投票第一名)
☆Japan Beer Festival 2011 橫濱市長賞(人氣投票第一名)
根據“以這片土地所收成的作物釀酒”這樣的創業理念,著眼於「以苦瓜征服夏季的酷熱」,以及在沖繩當地持續受到喜愛的沖繩縣產苦瓜所誕生的苦瓜GOYA DRY。當啤酒花獨特的苦味散去後,苦瓜的暢快苦味將於口中爽朗綻放,請盡情享受只有苦瓜GOYA DRY才擁有的“時差苦味”和融洽感。
連泡沫都美味!
於Japan Beer Festival的現場來賓人氣投票中,連續2天榮獲第一名
海利歐斯酒造的手工精釀啤酒。
5度350ml
2011年,三冠王的壯舉!
☆Great Japan Beer Festival 2011 榮獲金賞
☆Japan Beer Festival 2011 神奈川縣知事賞(人氣投票第一名)
☆Japan Beer Festival 2011 橫濱市長賞(人氣投票第一名)
根據“以這片土地所收成的作物釀酒”這樣的創業理念,著眼於「以苦瓜征服夏季的酷熱」,以及在沖繩當地持續受到喜愛的沖繩縣產苦瓜所誕生的苦瓜GOYA DRY。當啤酒花獨特的苦味散去後,苦瓜的暢快苦味將於口中爽朗綻放,請盡情享受只有苦瓜GOYA DRY才擁有的“時差苦味”和融洽感。










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